かめかめCAFE ブログ

やることが満載なのに、けっこうお疲れモードが抜けずにジタバタしているこゆきです。

とにもかくにも、いよいよ今日が通常営業の最終日になりました。
４月に入ってからは、土曜、日曜で時短の営業は考えておりますが、おそらくそれができるのも前半の２〜３週間かと思っております。
（すでにご予約いただいている日に関しては、確実に営業いたしますのでご安心を）

４月のスケジュールについては、またこちらで決まったことを随時お知らせしてまいりますのでよろしくおねがいします。
最後までわがままですみませんが、よろしくおつきあいくださいませ。

では、本日のメニューです。

夜ごはんセット（６時〜。前菜のたっぷりおかずプレート＆スープ付き。ご飯大盛り無料です）
・とろとろなんこつソーキ煮　1200円
・県産とりもも肉のガーリックソテー　1200円
・県産豚のとんかつ、名古屋風赤みそソース　1200円
・アグーと美らキャロットののり天　1100円
・群馬県産全粒粉車麩のカツ　1000円

スイーツ
・北海道産マスカルポーネのティラミス
・小豆と抹茶のシフォンケーキ

火曜日に来沖した友人が、あの高級スーパー「成城石井」で北海道産のマスカルポーネチーズを買ってきてくれました。
相当おいしそうです！
なので、さっそくティラミスを作ることにいたしました。

レシピ的には卵を使わずに作るさっぱり系レシピのものですが、その方がチーズ本来の風味が感じられていいかと思います。

コーヒーか紅茶とのセットで500円、単品は250円です。
また、夜ご飯セットと一緒にご注文頂くと、200円になります。

それでは、ご来店お待ちしております。

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kamekame cafeは基本的に３月いっぱいは通常営業、４月は未確定ですが土日のみの営業になります。
あと少しですが、よろしくお願いいたします。
（詳しくは３月36日のブログをお読みくださいませ）
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こゆき