2011年03月26日
かなり急展開ではありますが
えー、本日はたいへん大事なお知らせです。
ちょっと急な展開であるため、自分自身でもぜんぜん整理できてないのですが、4月から新しい仕事を始めることになりました。
3月上旬に広報誌に出ていた編集関係のお仕事なのですが、とてもとてもやりたい内容だったので、ダメもとで履歴書を出しておりまして、昨日面接に行ったところ、採用が決まったのです。
「じゃあお店はどうするのよ!」ということになりますが……。
以前から「このお店も体力的に長くは続けられないだろうなあ」と思うほどにヘロヘロになることが多く、経済的なこととは別に、何かをどこかのタイミングで切り替えないと「疲労で倒れる」、「身体をこわして店を閉める」ということにもなりかねないと思っていたのですね。
なので、たくさんのお客様に来ていただいているなかで、本当にわがままとは思いますが、通常営業は3月いっぱいということにさせてくださいませ。
4月のことについてはまだ未定ですが(なんせ数時間前に決まったことなので)、どなたか引き継いでやってくださる方が見つかればその方のやり方で、そうでなければ、中途半端ですがとりあえず土日のみの営業にさせていただきたいと思います。
その先については、随時決まったことをこちらでご報告していきますので、よろしくお願いいたします。
そして、もしも自分がkamekameを引き継いで(もしくはぜんぜん引き継がなくても)、カフェをやりたいという方がいらっしゃいましたら、ぜひご連絡いただきたいです。
厨房機器などいろいろとそろっていますので、低予算で開業していただけるのではないかと思います。
皆さんに愛していただいたkamekame cafeを、私自身が継続していけないことはたいへん申し訳なく思いますが、個人的にはカフェ営業よりもずっと自分の経験と知識が生かせて、知的好奇心も満たせるお仕事に携われるのですから、とても幸運だと思っています。
もちろん、かわいいkamekameを手放すのはものすごく寂しいけれど、自分の健康を守るためにも、将来に向けたステップとしても、今回のような選択をさせていただきました。
よろしくご理解くださいますよう、お願いいたします。
では、本日のメニューです。
夜ごはんセット(6時〜。前菜のたっぷりおかずプレート&スープ付き。ご飯大盛り無料です)
・とろとろなんこつソーキ煮 1200円
・県産とりもも肉のガーリックソテー 1200円
・ソデイカとひき肉のポルペッタ、トマトソース 1200円
・マグロのころころフライ、自家製タルタルソース 1200円
・群馬県産全粒粉車麩のカツ 1000円
スイーツ
・ダッチアップルパイ
・薔薇のシフォンケーキ
コーヒーか紅茶とのセットで500円、単品は250円です。
また、夜ご飯セットと一緒にご注文頂くと、200円になります。
それでは、ご来店お待ちしております。
こゆき
ちょっと急な展開であるため、自分自身でもぜんぜん整理できてないのですが、4月から新しい仕事を始めることになりました。
3月上旬に広報誌に出ていた編集関係のお仕事なのですが、とてもとてもやりたい内容だったので、ダメもとで履歴書を出しておりまして、昨日面接に行ったところ、採用が決まったのです。
「じゃあお店はどうするのよ!」ということになりますが……。
以前から「このお店も体力的に長くは続けられないだろうなあ」と思うほどにヘロヘロになることが多く、経済的なこととは別に、何かをどこかのタイミングで切り替えないと「疲労で倒れる」、「身体をこわして店を閉める」ということにもなりかねないと思っていたのですね。
なので、たくさんのお客様に来ていただいているなかで、本当にわがままとは思いますが、通常営業は3月いっぱいということにさせてくださいませ。
4月のことについてはまだ未定ですが(なんせ数時間前に決まったことなので)、どなたか引き継いでやってくださる方が見つかればその方のやり方で、そうでなければ、中途半端ですがとりあえず土日のみの営業にさせていただきたいと思います。
その先については、随時決まったことをこちらでご報告していきますので、よろしくお願いいたします。
そして、もしも自分がkamekameを引き継いで(もしくはぜんぜん引き継がなくても)、カフェをやりたいという方がいらっしゃいましたら、ぜひご連絡いただきたいです。
厨房機器などいろいろとそろっていますので、低予算で開業していただけるのではないかと思います。
皆さんに愛していただいたkamekame cafeを、私自身が継続していけないことはたいへん申し訳なく思いますが、個人的にはカフェ営業よりもずっと自分の経験と知識が生かせて、知的好奇心も満たせるお仕事に携われるのですから、とても幸運だと思っています。
もちろん、かわいいkamekameを手放すのはものすごく寂しいけれど、自分の健康を守るためにも、将来に向けたステップとしても、今回のような選択をさせていただきました。
よろしくご理解くださいますよう、お願いいたします。
では、本日のメニューです。
夜ごはんセット(6時〜。前菜のたっぷりおかずプレート&スープ付き。ご飯大盛り無料です)
・とろとろなんこつソーキ煮 1200円
・県産とりもも肉のガーリックソテー 1200円
・ソデイカとひき肉のポルペッタ、トマトソース 1200円
・マグロのころころフライ、自家製タルタルソース 1200円
・群馬県産全粒粉車麩のカツ 1000円
スイーツ
・ダッチアップルパイ
・薔薇のシフォンケーキ
コーヒーか紅茶とのセットで500円、単品は250円です。
また、夜ご飯セットと一緒にご注文頂くと、200円になります。
それでは、ご来店お待ちしております。
こゆき
Posted by kamekame Cafe at 03:23│Comments(4)
│かめCafeからのお知らせ
この記事へのコメント
こゆきさんなんて急展開
私達の周りはプチパニックです
ショックです~こんな時に限って、娘達がインフルエンザになりお店にいけないです(涙)
しかし、体が大事ですし
次のお仕事が決まったら安心ですね。
娘のインフルが完治次第お店にお伺いします。
(多分最終日です)
私達の周りはプチパニックです
ショックです~こんな時に限って、娘達がインフルエンザになりお店にいけないです(涙)
しかし、体が大事ですし
次のお仕事が決まったら安心ですね。
娘のインフルが完治次第お店にお伺いします。
(多分最終日です)
Posted by せいこ at 2011年03月26日 17:38
せいこちゃん
娘達ということはふたりともインフルエンザなの?
かわいそうに……。お大事になさってくださいね。
4月に入っても、前半はすでに予約が入っている日もあるので、週末だけはなんとか開ける予定です(時短するかもですけど)。
あせらずにゆっくり遊びにきてくださいね。
待ってますよ〜。
こゆき
娘達ということはふたりともインフルエンザなの?
かわいそうに……。お大事になさってくださいね。
4月に入っても、前半はすでに予約が入っている日もあるので、週末だけはなんとか開ける予定です(時短するかもですけど)。
あせらずにゆっくり遊びにきてくださいね。
待ってますよ〜。
こゆき
Posted by kamekame Cafe at 2011年03月27日 01:28
ブログ読みました。
2度ほどお邪魔して気に入っていたので
今回の話は残念ですが・・・
新しい仕事が決まって良かったですね。
4月10日の日曜日ですが
大人5人予約したいのですが
大丈夫ですか?
男2人、女3人です。
2度ほどお邪魔して気に入っていたので
今回の話は残念ですが・・・
新しい仕事が決まって良かったですね。
4月10日の日曜日ですが
大人5人予約したいのですが
大丈夫ですか?
男2人、女3人です。
Posted by たまき at 2011年03月29日 18:58
たまきさん
コメントありがとうございます!
少しずつファンが増えていたので、こちらとしても残念ですが、身体はひとつなので苦渋の選択をいたしました。
4月10日のご予約、大丈夫です。
お時間は何時くらいになりそうでしょうか?
また日が近づいたらご連絡いただければありがたいです。
よろしくおねがいします。
こゆき
コメントありがとうございます!
少しずつファンが増えていたので、こちらとしても残念ですが、身体はひとつなので苦渋の選択をいたしました。
4月10日のご予約、大丈夫です。
お時間は何時くらいになりそうでしょうか?
また日が近づいたらご連絡いただければありがたいです。
よろしくおねがいします。
こゆき
Posted by kamekame Cafe at 2011年03月29日 20:20